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Petit patrimoine: Casot
<p>C'est en 1415 que par acte notarié, le seigneur de Sureda permet aux habitants de défricher et travailler les terres en friches de la partie de terroirs appelées <em>Las Dechs</em>. La pratique du <em>Tallat i sembrat</em> permettra aux habitants de cultiver la terre pour leurs propres besoins.</p>
<p>Après la Révolution, ce droit d'usage est repris dans le Code Civil, mais ce n'est qu'en 1839 que la municipalité consent à distribuer des vacants communaux sous l'appellation <em>Le dex</em>. Tous ces endroits préalablement défrichés sont disposés sous forme de plateformes, puis ensemencés ou arborés.</p>
<p>L'essor de la viticulture au début du XXème siècle va voir peu à peu la culture de la vigne se substituer aux cultures vivrières sur ces <em>tallats</em>. Les sols sont pauvres et les conditions de travail très dures. Pourtant, les <em>casots</em>, ces abris de pierres que l'on retrouve sur beaucoup de parcelles témoignent de l'attachement des sorédiens à ces terres. La mécanisation progressive du travail de la vigne sur des terres plus propices à cette culture rendra obsolète la production des <em>tallats</em> et conduira à leur disparition dans les années 60-70. </p>
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Petit patrimoine: Casot
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Casot
[Itinéraire] Le Sentier des Casots
Du Bureau d’Information touristique de Sorède, suivez la D2 en direction d’Argelès-sur-Mer.<br />
<ol>
<li>Sur la droite, remarquer le cadran solaire avec son impressionnant mat rouge de 12m.</li>
<li>Traverser le pont sur la gauche, puis tournez à droite (rue du Campet) vers Notre-Dame du Château.</li>
<li>Au Christ, prendre à gauche et continuer toujours tout droit jusqu’au bout de la route goudronnée (rue de ND d’Ultrera).</li>
<li>Poursuivre la piste DFCI AL33 jusqu’au premier virage (oratoire) puis s’engager sur le sentier lui-même, en face, qui longe un ruisseau. Vous y découvrirez des cabanes tout au long du parcours (attention, des passages difficiles).</li>
<li>Revenir sur ses pas jusqu’à l’oratoire. Monter sur la piste en terre à droite, puis prendre le sentier en direction de Notre-Dame du Château. Ce sentier est, en fait, l’ancien chemin de croix emprunté par les Sorédiens à Pâques. Sur le chemin passer un autre oratoire.</li>
<li>25m plus loin, monter sur la droite pour découvrir un petit enclos, puis un casot. Continuer ensuite le chemin en montant le sentier qui se trouve derrière le casot.</li>
<li>Retrouver le sentier de ND du Château qu'il faut prendre sur 10m pour voir un nouveau casot et le tallat associé. Continuer le sentier jusqu'au panneau « Font del Pardal ».</li>
<li>Remonter sur la droite du sentier pour découvrir un nouveau casot, puis revenir jusqu'au panneau, et descendre à droite du sentier de ND du Château vers la « Font del Pardal ».</li>
<li>Observer un nouveau casot, puis retrouver la piste carrossable.</li>
<li>De l'autre côté de la piste il y a en contrebas un autre casot. Revenir sur la piste et la descendre jusqu'à une barrière en bois sur la droite qu'il faut dépasser pour atteindre le prochain casot</li>
<li>Suivre le balisage jaune jusqu'à la prochaine bifurcation. En suivant le chemin sur la droite, arriver à un casot ressemblant à un igloo. Revenir sur ses pas, puis prendre le sentier sur la droite qui longe un muret. Remarquer sur la gauche le dernier casot sur cette randonnée.</li>
<li>En continuant le sentier, retrouver la piste carrossable. Descendre vers la droite pour rejoindre le village</li>
<li>Après le passage devant le Christ un sentier se présente sur la gauche Il plonge vers la rivière et la passerelle du Tassio. L'emprunter et rejoindre le BIT de Sorède.</li>
</ol>Modifié: 18 semaines
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